„Louis Pasteur” változatai közötti eltérés

== Munkássága ==

 

A doktori cím elnyerése után kezdetben kémiai problémákkal foglalkozott. A borkősav optikai izomerjeiről tett felfedezése már huszonhat évesen neves kémikussá tette. Pasteur ezzel megoldotta a „kristályok rejtélyét”. Magyarázatot adott a [[borkősav]] (és az ekkor még külön vegyületnek tartott [[szőlősav]]) különös optikai tulajdonságaira. (A két vegyület azonos kémiai összetételű, de geometriailag tükörképi – királis, [[enantiomorf]] – kristályokat alkot.)