„Csemegepaprika” változatai közötti eltérés

a
{{Sablon:Taxonbar}} terítése, kilencedik fázis (WP:BÜ), apróbb javítások
a (Kul:Zöldpaprikák kategória hozzáadva (a HotCattel))
a ({{Sablon:Taxonbar}} terítése, kilencedik fázis (WP:BÜ), apróbb javítások)
Főleg nyersen, [[Saláta (étel)|saláták]] készítéséhez és főtt ételfélék alapanyagaként használják fel. Jellegzetesen ilyen étel a [[lecsó]], de gyakorta ízesítenek vele különféle párolt vagy [[pörkölt]] jellegű húsételeket is. Ezeket a fajtákat kb. a kiültetés utáni 60–80. napon szedik le, amikor még világoszöldek, azaz nem jelent meg rajtuk a piros vagy sárga színezet – a kaliforniai paprikát azonban éppen hogy három (haragoszöld, élénksárga és vörösbordó) színváltozatban forgalmazzák.
 
7 &nbsp;°C alatt tárolva a hideg károsítja.<ref>http://huto.uni-corvinus.hu/fileadmin/user_upload/hu/tanszekek/elelmiszertudomanyi/huto/files/doc_publikacio/HAT_0079.pdf</ref>
 
== Fajtatípusok ==
==További információk==
*[http://paprika.lap.hu/ Paprika.lap.hu - linkgyűjtemény]
{{Taxonbar}}
{{Portál|Biológia}}
 
[[Kategória:Paprikák]]
485 763

szerkesztés