„Floroglucin” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Etimológia |
|||
25. sor:
A '''floroglucin''' egy szerves vegyület, háromértékű [[fenolok|fenol]]. Benzolgyűrűt tartalmaz, ehhez 3 hidroxilcsoport kapcsolódik 1,3,5-helyzetben. Színtelen vagy halványsárga színű kristályos vegyület. Édes ízű. Vízben rosszul oldódik. [[Etanol|Alkoholban]] és [[dietil-éter|éterben]] az oldhatósága jobb. A vegyület vizes oldatából a két molekula kristályvizet tartalmazó dihidrátja kristályosítható ki. A dihidrát 100 °C-on elveszíti a kristályvizét.
A floroglucin szó a görög phloiosz (φλοιός = kéreg) és glykosz (γλυκός = édes) összetételéből származik, először ui. a floridzin nevű növény gyökerének kérgéből nyert [[glikozid]]ból vonták ki.<ref>{{CitLib|aut=Fülöp József|tit=Rövid kémiai értelmező és etimológiai szótár|red=Pauz–Westermann Könyvkiadó Kft.|loc=Celldömölk|ann=1998|isbn=963 8334 96 7|pag=49}}</ref>
== Kémiai tulajdonságai ==
38 ⟶ 40 sor:
== Felhasználása ==
A floroglucint felhasználják számos gyógyszer és festék előállításakor. Felhasználható a [[pentóz]]ok (öt szénatomos szénhidrátok) és a [[pentozán]]ok<ref>A pentozánok pentózokból felépülő [[poliszacharid]]ok</ref> mennyiségi meghatározására. (Ezek ugyanis [[furfurol]]lá alakíthatók, a floroglucin pedig furfurol hatására egy vízben gyakorlatilag oldhatatlan vegyületté alakul.) Felhasználható a [[lignin]] kimutatására is, mert ezzel vörös színreakciót ad [[hidrogén-klorid|sósav]] jelenlétében.
== Jegyzetek ==
{{források}}▼
== Források ==
43 ⟶ 48 sor:
*Bruckner Győző: Szerves kémia, II/1-es kötet.
▲{{források}}
{{Alkoholok és fenolok}}
{{Portál|Kémia}}
| |||