„Pinot noir” változatai közötti eltérés
[nem ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Nincs szerkesztési összefoglaló |
Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
[[Kép:Pinot noir - Bourgogne (Santenay).JPG|bélyegkép|Pinot noir, [[Burgundia]], [[Franciaország]]]]
A '''Pinot noir''' (ejtsd: pino noár, [[International Phonetic Alphabet|IPA:]]{{IPA|[pinoˈnwaʁ]}}) francia eredetű, világfajta borszőlő a [[Bortermő szőlő|''Vitis vinifera'']] fajta egy változata. Nevét a francia "fenyő" és "fekete" szavakból kapta, mivel sötét színű fürtjei a fenyőfa tobozára emlékeztető alakúak. Elterjedt az egész világon, a hűvösebb éghajlatú régiókban.
1-2 szakaszban érik. Megtermékenyítés normális. A fürt átlag tömege 70-90g. Rendszeresen terem, rövid metszéssel 2-4 t/ha, hosszú metszéssel 20t/ha. Legjobb minőségét meszes talajon adja. [[Peronoszpóra|Peronoszpórának]], [[szürkepenész]]nek gyengén ellenáll. Tél tűrése kiváló. Berlandieri x ripária alannyal jó az affinitása.
|