„Vegetarianizmus” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
8 forrás archiválása és 0 megjelölése halott linkként. #IABot (v2.0beta5)
Nincs szerkesztési összefoglaló
Címkék: Mobilról szerkesztett Mobil web szerkesztés
1. sor:
{{Teljesen vitatott}}
[[Fájl:Soy-whey-protein-diet.jpg|bélyegkép|Vegetariánus táplálékok]]
A '''vegetarianizmus''' a nevéből eredően az a táplálkozási gyakorlat, melynek követője bármilyen [[állatok|állat]] megölésével elkészített táplálék elfogyasztását elveti. Több formában létezik, aszerint, hogy a [[hús]]on kívül mely ételek fogyasztásafogyasztását tilosmellőzik. Vannak, akik elutasítják a [[tej]]et és a [[tej#Tejkészítmények|tejkészítményeket]], [[tej#Tejtermékek|tejtermékeket]], vagy a [[Tojás (gasztronómia és kultúra)|tojást]]. A szigorúbb [[veganizmus|vegán]] táplálkozás semmilyen állati eredetű ételt nem enged meg, tehát ezek sem fogyaszthatók, és még a [[méz]]et is tiltják. A [[Nyers vegetarianizmus|nyers-evők]] többnyire főtt vagy sült ételeket sem esznek.
 
Sok vegetáriánus számára ez nemcsak táplálkozási gyakorlat, hanem egy kiterjedt eszmerendszer vagy [[világnézet]], melyet az a fő törekvés jellemez, hogy az ember a lehetőségeihez mérten minél kevesebb állatnak okozzon szenvedést, különös tekintettel a tudatos, fejlett [[idegrendszer]]rel rendelkező állatokra. Mások a húsevést más okból utasítják el, például azért, mert nem szeretik, undorodnak a nyers hústól, vagy pedig azért, mert a [[diéta (étrend)|diétájuk]] nem engedi meg. A [[fenilketonúria]] például csak egy [[fehérje]]szegény szigorú vegán diétával tartható karban, ami még a [[hüvelyesek]] és a nagy sikértartalmú [[gabona]]félék fogyasztását is tiltja.