„Hurka” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Xia (vitalap | szerkesztései) Visszavontam az utolsó változtatást (Esstisch), visszaállítva BinBot szerkesztésére: a wikipédia NEM BLOG |
a Kurzív tartalmú zárójelek korr., ld.: WP:BÜ |
||
66. sor:
A véres hurkához hasonló étel a koreai [[szunde]], ami az angol ''blood pudding''-hoz vagy a magyar véreshurkához hasonló étel, sokféle változata létezik, zöldségek, üvegtészta és sertésvér keverékét sertésbélbe töltik, majd párolják.<ref>{{cite web|url=http://www.visitseoul.net/en/article/article.do?_method=view&art_id=50451&lang=en&m=0004025001002&|title=Sillim-dong's Sundae Town (Sundae Bokkeum Alley)|publisher=Visit Seoul|accessdate=2015-06-18|archiveurl=https://web.archive.org/web/20150618173504/http://www.visitseoul.net/en/article/article.do?_method=view&art_id=50451&lang=en&m=0004025001002&|archivedate=2015-06-18}}</ref>
Spanyol disznótoros étel a katalán véres hurka
== Irodalomban ==
86. sor:
|Kép:Blutwurst herz.jpg|Német véreshurka szelet (blutwurst)
|Kép:Fête du Boudin de Conand 2016 03.jpg|Francia véres hurka
|Kép:Boudin3.jpg|Francia ínyencek véres hurkája a ''boudin noir''
|Kép:Haggis with a CC license.jpg|Fűszeres birka belsőségekből készül a Haggis, amihez [[Robert Burns (költő)|Robert Burns]], a [[skótok]] legismertebb költője verset is írt<ref>[http://www.robertburns.org/works/147.shtml Robert Burns: Address To A Haggis], robertburns.org</ref>
|Kép:Korean blood sausage-Sundae-01.jpg|Koreai véreshurka
|Kép:Butifarra blanca y negra.jpg|Katalán véres és a katalán nemzeti kolbász (botifarra negra és botifarra blanca)
|Kép:Međimurska črna čurka (Croatia).JPG|Horvát véres hurka a ''Črna čurka''
| |||