„Koreai utcai ételek” változatai közötti eltérés

A {{koreai|''jipangi''|''csiphangi''|지팡이}} puffasztott kukoricából készült J-alakú üreges rúd, melybe [[fagylalt]]ot töltenek. Népszerű [[Insza-tong|{{koreai|Insa-dong|Insza-tong}}]]ban, de külföldön is megjelent, főképp ázsiai országokban kezdték el készíteni koreai mintára.{{refhely|KTO 1|azonos=KTO1}}<ref>{{cite web|url=http://www.manilakoreantimes.org/the-jipangyi-craze-in-the-philippines/|title=The “Jipangyi Craze” in the Philippines|date=2014-11-06|publisher=Manila Korean Times|accessdate=2015-06-26|archiveurl=https://web.archive.org/web/20150627032457/http://www.manilakoreantimes.org/the-jipangyi-craze-in-the-philippines/#|archivedate=2015-06-27}}</ref><ref>{{cite web|url=http://www.straitstimes.com/lifestyle/food-wine/story/desserts-are-the-next-big-korean-thing-singapore-20150315|title=Desserts are the next big Korean thing in Singapore |date=2015-03-15|accessdate=2016-06-26|publisher=Straits Times}}</ref>

A ''hoppang'' (호빵) [[rizsliszt]]ből készülő, töltött gombóc, melyet gőzölnek, majd az előgőzölt ételt árusítják az utcai standokon, de akár kisebb élelmiszerboltokban és szupermarketekben is kapható, ezeket [[mikrohullámú sütő]]ben lehet felmelegíteni. Többféle töltelékkel kapható, például [[azukibab]]bal, hússal, [[sajt]]tal, [[pizza]]feltéttel, zöldségekkel, magvakkal. Neve a ''ho ho'' hangutánzó szóból ered, melyet az étel forrósága miatt mondanak.{{refhely|KTO 2|azonos=KTO2}}<ref>{{cite web|url=http://h21.hani.co.kr/section-021108000/2005/11/021108000200511290587079.html |title=찬바람이 싸늘하면 호빵이 그리웁구나 |publisher=[[The Hankyoreh]] |author=Gil Yun-hyeong (길윤형) |date=2005-11-29|accessdate=2015-07-01 |language=koreai|}}</ref><ref>{{cite web |url=http://www.chosun.com/se/news/200611/200611290407.html |publisher=[[Choson Ilbo]] |title=호빵이 생각난다, 따뜻했던 너 |author=Kim Seong-yun (김성윤) |date=2006-11-29 |accessdate=2008-04-18 |language=koreai |8= |archiveurl=https://web.archive.org/web/20160613132844/http://www.chosun.com/se/news/200611/200611290407.html# |archivedate=2016-06-13 }}</ref>

A ''{{koreai|gimbap|kimbap}}'' (김밥) főtt [[rizs]]ből ''([[pap (étel)|{{koreai|bap|pap}}]])'' és ''[[kim (élelmiszer)|{{koreai|gim|kim}}]]''ből (a ''[[Porphyra]]'' nemzetségbe tartozó tengeri hínárból készült lapok, japánul [[nori (élelmiszer)|nori]]) készül. A ''{{koreai|gimbap|kimbap}}''ot általában hidegen eszik, népszerű étel piknikezéskor és szabadtéri programokon.<ref>{{cite web|url=http://english.visitkorea.or.kr/enu/AK/AK_EN_1_6_8_3.jsp|title=Biggest and Longest Korean Food|date=2013-3-24|publisher=Korea Tourism Organization|accessdate=2015-06-29|archiveurl=https://web.archive.org/web/20130301033221/http://english.visitkorea.or.kr/enu/AK/AK_EN_1_6_8_3.jsp#|archivedate=2013-03-01}}</ref> Gyakran hasonlítják felmenőjéhez, a japán [[szusi#Makizusi|makizusihoz]],{{refhely|azonos=LP}} bár több mindenben is különbözik tőle.<ref>{{cite web|url=http://www.straight.com/food/korean-kimbap-rolls-out-sushis-shadow|title=Korean kimbap rolls out of sushi's shadow|publisher=Straight.com|date=2007-6-6|accessdate=2013-3-24|archiveurl=https://web.archive.org/web/20130410085212/http://www.straight.com/food/korean-kimbap-rolls-out-sushis-shadow#|archivedate=2013-04-10}}</ref>

A ''{{koreai|beondegi|pondegi}}'' (번데기) a [[selyemlepke]] bábjából sütéssel készített utcai étel, de konzerv formában is kapható.<ref>{{cite web|url=http://www.koreataste.org/lang/en/en/blogging-en/beondegi/|title=Beondegi (번데기)|publisher=Koreataset|accessdate=2014-5-18|archiveurl=https://web.archive.org/web/20140518223731/http://www.koreataste.org/lang/en/en/blogging-en/beondegi/#|archivedate=2014-05-18}}</ref><ref>{{cite web|url=http://english.yonhapnews.co.kr/Features/2012/02/29/93/0801000000AEN20120229006100315F.HTML|title= Irreverent duo shoots raw video taste tests of canned foods|date=2012-3-9|accessdate=2014-5-18|publisher=Yonhap News}}</ref>