A Balkezes sörfőzdét 2012 májusában alapította Nyaras Tamás és Deres Attila.<ref name="gaultm">[{{Cite web |url=http://www.gaultmillau.hu/kalauz-2017/sorhelyzet-magyarorszag-2016# |title=Sörhelyzet, Magyarország 2016] |accessdate=2017-02-01 |archiveurl=https://web.archive.org/web/20170304184347/http://www.gaultmillau.hu/kalauz-2017/sorhelyzet-magyarorszag-2016# |archivedate=2017-03-04 }}</ref> 2013 márciusában a Házisörfőzők Nemzetközi Versenyén egyik sörük a Düsseldorfi Altbier kategóriában második helyet ért el (ekkor még Kétbalkezes Sörfőzde néven).<ref>[http://www.elsosor.hu/ii-hazisorfozo-verseny-2013-budapest-osszefoglalo/ II. Házisörfőző verseny 2013, Budapest – összefoglaló]</ref> A versenyt követően kezdtek el 400-500 literes főzeteket készíteni, hogy minél szélesebb körben ismertté tegyék söreiket. 2014-ben szintén a Házisörfözők Nemzetközi Versenyén Amerikai IPA kategóriában ezüstérmet szereztek.<ref>[http://www.gaultmillau.hu/mese-habbal/lezajlott-a-hazisorfozok-versenye Lezajlott a Házisörfőzők Versenye]</ref> A főzde a kraft sör mozgalom tagja.<ref>[https://beerporn.hu/ez-tortent-iden-magyar-sorvilagban/ Ez történt idén a magyar sörvilágban]</ref> Az Ország Söre verseny 22 résztvevőjének egyike volt 2016-ban.<ref>[https://beerporn.hu/az-orszag-sore/ Az Ország Söre – bemutatjuk a mezőnyt]</ref>
