„Diasztáz” változatai közötti eltérés
Enzim
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
elsősorban átirányítás az Amiláz oldalra; +1 mondat fordítása az angol szócikkből |
(Nincs különbség)
|
A lap 2019. február 10., 18:48-kori változata
Minden α-, β-, vagy γ- amiláz (egyben hidroláz) ami képes lebontani a szénhirátot.