„Paleolit diéta” változatai közötti eltérés

A '''paleolit diéta''' egy olyan [[gasztronómia]]i irányzat, amely célja a [[Őskőkorszak|paleolit kor]]i [[táplálkozás]] reprodukálása a mai viszonyok között.{{refhely|Paleo ételek}} Mivel alkalmazása inkább életstílus, mint alkalmi diéta, így leginkább étrendnek tekinthető. Habár a különböző irányzatok hasonló alapokra épülnek, de kivitelezésben és elnevezésben mind hazánkban, mind külföldön vannak eltérések, és nincs hivatalosnak tekinthető változat.{{refhely|Paleo Diet:Overview}} A paleolit táplálkozás célja az olyan, ún. civilizációs betegségek elkerülése, mint egyes érrendszeri betegségek ([[Agyi érkatasztrófa|stroke]], [[Iszkémia|ischaemia]]), 2-es típusú [[cukorbetegség]], [[magas vérnyomás]], [[elhízás]]. Követői szerint [[evolúció]]s szempontú étrendnek is nevezhető, mert evolúciós szempontból vizsgálta meg ember és táplálkozás illetve betegségek kapcsolatát a történelemben visszamenőleg egyes kutatások segítségével. Az elmélet alapjait többen megkérdőjelezhetőnek tartják, sőt egyes szakmai szervezetek egyenesen nem is ajánlják alkalmazását.{{refhely|A nagy étrendblöff}}A paleolit táplálkozás lényege,hogy sok fehérjét cukrokat és sok szénhidrátot kell bevinni a szervezetbe, de ezt el ne hidjétek ti internetmojok.