„Tokaji borvidék” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
bővítés
59. sor:
 
A [[tatárjárás]] után az országba [[IV. Béla magyar király|IV. Béla]] király hívott be olasz szőlőműveseket, akik ''Olaszi'' ([[Bodrogolaszi]]), ''[[Sárospatak]]'' és ''Liszka'' ([[Olaszliszka]]) községekben telepedtek le. Ők, az olasz [[vincellérek]] voltak azok, akik megvetették a hegyvidék világhírének alapjait, magukkal hozva délebbre fekvő hazájuk jeles szőlőfajtáit, s a fejlettebb kultúrájukat. Bizonyított az is, hogy a legjelesebb hegyaljai szőlőfajta, a [[furmint]] is latin, illetve olasz eredetű („mea nec Falernae temperant vites, neque Formiani pocula colles” [Horatius]).
 
Az [[tokaji aszú|aszúkészítés]] hirtelen megjelenése, valamint szőlőfajták átvétele arra utalnak, hogy a [[Mohácsi csata|mohácsi vész]] után a [[Szerémi borvidék]]ről is érkeztek onnan elmenekült szakemberek.<ref name=borne>{{cite web |url=http://borneked.hu/borvidek/szeremseg.html |title=Szerémség |accessdate=20190418 |publisher=borneked.hu |language=magyar }}</ref>
 
== A tokaji borok ==