„Fröccs” változatai közötti eltérés

A '''fröccs''' vagy régiesen a '''spriccer'''<ref>[http://www.rubicon.hu/magyar/nyomtathato_verzio/froccstortenelem/ Draveczky Balázs: Fröccstörténelem], rubicon.hu</ref> [[Bor (ital)|bor]] és [[szódavíz]] keveréséből alkotott ital. 2013-ban felvették a [[Magyar Értéktár]]ba. A bor és szódavíz mennyisége alapján különféle nevű fröccsök léteznek. A fröccs elnevezést alkalmazzák más szeszes, sőt nem szeszes italkeverékekre is, sőt bizonyos italok egymás utáni fogyasztására, azaz nem a pohárban, hanem a szájban vagy gyomorban való keverésére is. Német nyelvterületen is ismert Gemischt, Weinschorle vagy Sauergespritzter néven. A borecet ''(acetabulum)'' és víz különféle arányú és ízesítésű, ''posca''{{wd|Q665982}} néven ismert keveréke, több évszázadon át volt a [[Római Birodalom]] univerzális, hűsítő, üdítő, egészségmegőrző itala.<ref>[http://www.gkrte.hu/public/magazin2.php?id=1996&kat_id=3 A bor szerepe a gasztronómiában], gkrte.hu</ref>

 

[[1842]]. október 5-én [[Fáy András]] a fóti pincéjébe hívta szüretre [[Vörösmarty Mihály|Vörösmartyt]] és néhány barátját. A barátok között ott volt [[Jedlik Ányos]] is, aki nemcsak az elektromosság nagy tudósa volt, hanem a [[szódavíz]] nagyipari alkalmazásának magyar feltalálója is.<ref>{{cite web | url = http://www.urbanlegends.hu/2007/07/mennyire-magyar-a-szoda/ | title = Mennyire magyar a szóda? | author = marinov | date = 2007-07-25 | publisher = urbanlegends.hu | pages = 1 | quote = nem ő volt a felfedező, de ő tette lehetővé az ital olcsó, nagyüzemi előállítását | accessdate = 2014 | language = magyar}}</ref> Ahhoz, hogy a [[Bor (ital)|bor]] erősségét kellemesen enyhíteni lehessen, nemcsak a [[szódavíz]] előállítását kellett felfedeznie, hanem természetesen fel kellett találni egy olyan üveget is, amelyből a szódavizet ki lehessen fröccsenteni. Jedlik magával vitte a világ legelső szódásüvegét, majd a házigazda és a vendégek elképedésére elkészítette a Fáy-birtokon a legelső fröccsöt, amit németesen spriccernek nevezett el. [[Vörösmarty Mihály|Vörösmartynak]] azonban nem tetszett ez a szó, így helyette találta ki a '''fröccs''' szót. A költő később a [[Fóti dal]] című költeményében említi meg a szódával hígított bort: „fölfelé megy a borban a gyöngy”.<ref>[https://www.arcanum.hu/hu/online-kiadvanyok/Verstar-verstar-otven-kolto-osszes-verse-2/vorosmarty-mihaly-6EBD/kisebb-koltemenyek-1834-1855-76A0/foti-dal-79E7/ Vörösmarty: Fóti dal. Arcanum Verstár – ötven költő összes verse]</ref>