„Turós Lukács” változatai közötti eltérés

Szakácstanuló volt a [[kolozsvár]]i New York Szálloda konyhájában, 1925-ben szerezte meg szakképesítését. Később [[Bukarest]]ben tanulta a román ételek elkészítésének módját. 1929-től 1932-ig az [[Abbázia Kávéház]] éttermében dolgozott mint szakács, majd ezt követően fél éven keresztül [[Párizs]]ban működött. Hazatérése után az [[Astoria Szálló (Budapest)|Astoria Szálló]] éttermében, a Bellevue Étteremben, a [[Központi Honvéd Kórház]]ban, a Városházi Diétás Étteremben volt szakács. A VI., moszkvai [[Világifjúsági és diáktalálkozó|Világifjúsági Találkozó]] magyar küldötteinek volt főszakácsa 1957-ben. 1955-től 1967-ig tanított és helyettes igazgatóként működött a Fővárosi Vendéglátóipari Szakmunkásképző Iskolában. Több évig ismertette a sütés-főzés módszereit a [[Magyar Rádió]] ''Lányok, Asszonyok'' című műsorában, a [[Nők Lapja]] és a [[Fürge Ujjak]] című lapokban is évekig publikálta az ételkészítési tudnivalókat. Cikkeket írt a Vendéglátás című szaklapnak, [[szakácskönyv]]ei és tankönyvei is jelentek meg.