„Vita:Túrós gombóc” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Válaszom |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
9. sor:
Túrós gombóc
:- Liszt, főtt burgonya az alapanyaga (van aki 1 tojást is tesz bele)-(Ez a mindenki által kedvet szilvás gombóc tésztája)
:- Az alapanyagokból lágy tésztát gyúrnak, kinyújtják és 5-8 cm-es négyzetekre vágják. Ezeket töltik meg ízesített túróval, majd gombóccá formázva forró vízben kifőzik.
:- Ez alatt vajon (zsiradékon) zsemlyemorzsát pirítunk és a megfőtt gombócokat szűrőkanálban lecsepegtetjük és a forró zsemlyemorzsában megforgatjuk.
:- Főételkén tálalják.
| |||