„Szilvás gombóc” változatai közötti eltérés

A gyümölccsel töltött szilvás gombóc és a magyar konyha különféle, tésztából készül gombócai a hagyományos osztrák gasztronómiából származnak, ahol Knödelnek nevezik ezeket a gombócokat.<ref>{{Cite web |url=http://www.polc.hu/konyv/knodel_und_palatschinken/167121/# |title=Knödel und palatschinken |accessdate=2013-12-20 |archiveurl=https://web.archive.org/web/20131221083042/http://www.polc.hu/konyv/knodel_und_palatschinken/167121/# |archivedate=2013-12-21 }}</ref><ref>{{Cite web |url=http://www.hotdog.hu/tanuljunkfozni/a-magyar-konyha/a-magyar-konyha-tortenete# |title=A magyar konyha tortenete |accessdate=2013-12-20 |archiveurl=https://web.archive.org/web/20131220151637/http://www.hotdog.hu/tanuljunkfozni/a-magyar-konyha/a-magyar-konyha-tortenete# |archivedate=2013-12-20 }}</ref> A szilvás gombócot Zwetschgenknödelnek nevezik németül. A szilvalekváros gombóc a Powidlknödel.<ref>[http://szotar.magyarnemet.hu/szotar/nemet-magyar/kn%C3%B6del/3 Tizenöt német gombóc]</ref>

 

<references />

{{Wikikönyvek|Szakácskönyv/Nemzeti/Ausztria/Ételek|Szilvásgombóc}}