„Poke” változatai közötti eltérés

A '''poképoke''' bowlvagy '''poké''' [[Hawaii]]ról származó, szépen díszített, tálban készülő, rizs vagy zöldség alapú étel, melyet nyers hallal fogyasztanak. A poké''poke'' egy vágási technikát jelent, amellyel a halat készítik az ételhez, semmi köze a [[pokémon]]okhoz. A hawaii konyha tradicionális étele, előételként és főételként is fogyasztják.

Eredetileg a poké''poke'' a tradicionálisan felvágott, szezonális nyers halat jelentette megtisztítva, kicsontozva és felvágva. Az étel mai formájában az 1970-es évektől létezik, ekkor már zöldségekkel, szószokkal és rizsfélékkel tálalták.

A poké bowlpoke mindig egy kiválasztott alapból készül: ez lehet rizs, barna rizs vagy akár rizstészta, esetleg gyalult zöldség. Erre jön a protein: nyers tonhal vagy lazac, pirított csirke vagy tofu.