A '''házityúk''' fasz''(Gallus gallus domesticus)'' a [[bankivatyúk]] ''(gallus gallus)'' háziasított változata, amely a tyúkalakúak (Galliformes) rendjébe és a fácánfélék (Phasianidae) családjába tartozó faj, gazdaságilag a baromfikhoz sorolják őket. Mind húsát, mind tojását előszeretettel fogyasztják az emberek. Mára számos [[tyúkfajták listája|tyúkfajtát]] tenyésztettek ki. A gall kakas [[Franciaország]] nemzeti szimbólumagecu.<ref>{{cite web|title=National Symbol|url=http://www.123independenceday.com/france/national/symbols/|date=6 July 2011}}</ref>