A '''holdsütemény''' ([[kínai nyelv|kínaiul]]: 月饼, [[pinjin]]: yuèbĭngyuèbǐng, magyaros: jüeping) a kínai [[őszközép ünnep]] süteménye. Tradicionálisan kerek vagy négyszögletes alakú, tetejét [[kínai írás|írásjegyekkel]] (például a „hosszú élet” vagy a „harmónia” szavakkal), népi motívumokkal, virágokkal vagy a [[Jádenyúl|Holdon lakó nyúl]] képével díszítik. A töltelék általában [[adzuki bab]]ból készült [[pép]], [[lótuszfélék|indiai lótusz]] ''(Nelumbo nucifera)'' magjából készült pép vagy [[kacsatojás]] sárgája, de a modern korokban már változatos ízekben is kapható. [[Kínai tea]] társaságában fogyasztják és családtagok, barátok ajándékozzák egymásnak, de üzletemberek is az ügyfeleiknek. A [[hongkong]]i holdsütemények híresek és keresettek. Kínán és Tajvanon kívül a [[kínai kultúra]] által korábban befolyásolt országokban, például [[Vietnám]]ban és [[Japán]]ban is készítik.<ref name="asianweek">{{cite web|url=http://www.asianweek.com/092498/coverstory.html|title=Festival Takes the (Moon) Cake|year=1998|publisher=Asian Week|accessdate=2012-12-3|archiveurl=https://web.archive.org/web/20100526115649/http://asianweek.com/092498/coverstory.html|archivedate=2010-05-26}}</ref> A világ legnagyobb, 4,41 méter magas, 2,28 tonnát nyomó holdsüteményét [[Toronto|Torontóban]] készítették el 2001-ben.<ref>{{cite web|url=http://www.guinnessworldrecords.com/world-records/1000/largest-mooncake|title=Largest mooncake|publisher=Guinness World Records|accessdate=2012-12-4}}</ref>
