Főmenü megnyitása

Módosítások

egy bájt törölve ,  2 hónappal ezelőtt
 
==Hatóanyagai==
Jellegzetes savanyú ízét a benne található [[oxálsav]]nak köszönheti,<ref name="növény"/> melynek étvágyserkentő hatása is van. Magas [[Aszkorbinsav|C-vitamin]] -tartalmának köszönhetően hatékonynak tartják a [[skorbut]] gyógyítására és megelőzésére. Sok ásványi sót, meszet, [[foszfor]]t, [[vas]]at, magnéziumot, valamint [[A-vitamin]]t tartalmaz.<ref name="Ehető"/>
 
Jellegzetes savanyú ízét a benne található [[oxálsav]]nak köszönheti,<ref name="növény"/> melynek étvágyserkentő hatása is van. Magas [[Aszkorbinsav|C-vitamin]] tartalmának köszönhetően hatékonynak tartják a [[skorbut]] gyógyítására és megelőzésére. Sok ásványi sót, meszet, [[foszfor]]t, [[vas]]at, magnéziumot, valamint [[A-vitamin]]t tartalmaz.<ref name="Ehető"/>
Fő hatóanyagai a [[flavonoidok]], [[cserzőanyag]]ok és [[polifenolok]]. A gyökérben [[Csersav|tannin]], [[antrakinon]]ok és naftalén-diolészterek találhatóak.<ref name="kertlap">{{cite web|url=http://kertlap.hu/soska|title=Sóska|publisher=kertlap.hu|accessdate=2016-12-05}}</ref>