„Vegetarianizmus” változatai közötti eltérés

Tény, hogy még az [[extenzív állattartás]] is több energiát, vizet és területet igényel, mint a [[növénytermesztés]].<ref name='tudatos1'>{{Cite web |url=http://tudatosvasarlo.hu/cikkek/529 |title=Hús, hús, hús – Moziban a Megetetett társadalom - Tudatos Vásárló<!-- Robot generálta cím --> |accessdate=2008-01-27 |archiveurl=https://web.archive.org/web/20080118132816/http://tudatosvasarlo.hu/cikkek/529 |archivedate=2008-01-18 }}</ref> Egyes területeken azonban nem termelhető emberi fogyasztásra alkalmas élelmiszer, csak állati [[takarmány]], így egy vegán [[mezőgazdaság]] nem tudná hasznosítani ezeket a területeket. Az erdőirtás, és a [[kérődzők]], mint a [[juh]]ok és a [[szarvasmarha|szarvasmarhák]] által kibocsátott [[metán]] hozzájárul a [[globális felmelegedés]]hez.<ref name='tudatos1'/> Egy [[szimuláció]] szerint, ha az egész világ vegán életmódra térne át, akkor olcsón és nagy mértékben lehetne csökkenteni az [[üvegházhatás]]t 2050-ig, míg ha a fejlett országokban a felére csökkenne a húsfogyasztás, akkor az magában csak csekély mértékű csökkenést okozna, mivel a [[harmadik világ]]ban az olcsó hús miatt megnőne a húsfogyasztás. Éppen ezért sok tudós egyetért abban, hogy a húsfogyasztást és az állattartást szabályozni és visszaszorítani, a növénytermesztést ésmíg a növényi alapú étrendre való áttérést pedig világszinten támogatninövelni kellene.<ref>[http://www.is.cnpm.embrapa.br/bibliografia/1997_Environmental_sustainability_in_agriculture_diet_matters.pdf Robert Goodland (1997) Environmental sustainability in agriculture: diet matters. in: Ecological Economics Volume 23, Issue 3, 5 December 1997, Pages 189-200]</ref><ref>Felix Hnat: (Obmann der veganen Gesellschaft Österreich) ''[http://www.vegan.at/newsundinfo/studien/subventionsstudie.pdf Agrarsubventionen in Österreich aus einer tierrechtlerischen Perspektive] {{Wayback|url=http://www.vegan.at/newsundinfo/studien/subventionsstudie.pdf |date=20111105221238 }}'', 2006</ref><ref>portfolio: [https://www.portfolio.hu/gazdasag/20191105/a-vilag-klimaveszhelyzettel-nez-szembe-tizenegyezer-tudos-hallatja-a-hangjat-406117 A világ klímavészhelyzettel néz szembe - Tizenegyezer tudós hallatja a hangját]</ref>