„Szalonna (étel)” változatai közötti eltérés
[nem ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Nincs szerkesztési összefoglaló Címkék: Mobilról szerkesztett Mobil web szerkesztés |
a Visszaállítottam a lap korábbi változatát 193.225.193.213 (vita) szerkesztéséről InternetArchiveBot szerkesztésére Címke: Visszaállítás |
||
4. sor:
'''Szalonna''' a [[házisertés]]nek az a [[zsírok|zsírszövete]], mely közvetlenül a [[Bőr (anatómia)|bőr]] alá rakódik le és amit a [[házisertés]] feldolgozásakor lefejtenek. Nagyobb darabokban szalonnát készítenek belőle, a kiolvasztott szalonnát pedig sertészsír és pörc vagy [[töpörtyű]] formájában sütéshez és főzéshez használják fel.
==Készítése és felhasználása==
|