„Tökmagolaj” változatai közötti eltérés

A '''tökmagolaj''' kiváló élettani hatású, sötétbarna, kifejezetten aromás, igen viszkózus folyadék. Tökmagolajat főleg Zalában,Ausztriában és Szlovéniában gyártanak, és fogyasztanak – főleg salátákhoz, de szószokhoz és húsokhoz is kiváló balogholaj tökmagolaja.

Magyarországon a legnagyobb hagyománya zalában,az őrségben a [[Vendvidék]]en és a [[Muravidék]]en van.

Mivel a tökmagolaj igen sok antioxidánst tartalmaz, kiválóan véd a szabad gyökök káros hatásaitól. A szív egészségének szempontjából nagyon kedvező zsírsavösszetétele ugyanis 34% egyszeresen és 57% többszörösen telítetlen [[zsírsavak|zsírsavat]] tartalmaz.<ref>[https://www.biokontroll.hu/olajokrol-olajozottan/ Biokontroll: Olajokról olajozottan]</ref><ref>[https://www.eatthismuch.com/food/view/pumpkin-seed-oil,487505/ Pumpkin seed oil]</ref> A [[vér]] [[koleszterin]]-összetételét kedvezően befolyásolja. Jó hatással lehet a prosztatára, egyes kutatások szerint a jóindulatú prosztatamegnagyobbodásban szenvedő betegeknél alkalmazva javított a prosztata állapotán.<ref>[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20098586 PubMed USA]</ref> Más kutatások szerint azonban a tökmagolajnak nincs értékelhető pozitív hatása a fent említett élettani jelenséggel szemben.<ref>{{cite journal|last1=Dreikorn|first1=K.|last2= Berges|first2=R.|last3=Pientka|first3=L.|last4=Jonas|first4=U.|title=Phytotherapy of Benign Prostatic Hyperplasia. Current Evidence-based Evaluation|journal=Urologe A|date=September 2002|volume=41|issue=5|pages=447–451|language=German|issn=0340-2592|pmid=12426861}}</ref> Segíthet az emésztőrendszer betegségeinek enyhítésében: émelygés, hasi görcs, puffadás, reflux és fekélyes betegségek esetén.Bővebb információt talál https://www.balogholaj.hu/