Az '''anyag'''a testeket alkotó valóság, aminek számtalan megjelenési formája lehet. Ez építi fel a megfigyelhető Világegyetemet. A természettudományos kutatások tárgya. A fizikai anyagfogalom szoros összefüggésben áll, de nem azonos a [[anyag (filozófia)|filozófiai anyagfogalommal]].<!--A fizika tudományában az egyszerűség kedvéért a fogalmat jóval pontatlanabbul használják, nem mindig tesznek egyértelmű különbséget az anyag és az anyag megjelenési formái között. Ilyen értelemben mondják, hogy az anyag tömeggel és térfogattal rendelkezik, vagy hogy elemi részecskék építik fel, ami tévedések lehetőségét magában hordozó, bár a mindennapi gyakorlatban és a tudományos kérdések megoldásánál bajt általában kevéssé okozó kategóriatévesztés, pongyola terminushasználat.-->
