„Kaldeneker György” változatai közötti eltérés

2010-ben indította útjára a Kaldeneker Lekvárosház vállalkozást.<ref>[https://www.nosalty.hu/ajanlo/kezmuves-lekvarok-haza Kézműves lekvárok háza]</ref> Kis üzemben, kézműves technológiával, merész ízpárosítások alkalmazásával készülnek a különleges zöldség- és gyümölcslekvárok.<ref>[http://termekmix.hu/magazin/interju/230-megprobalunk-olyan-rest-betolteni-a-piacon-amire-a-minoseg-a-garancia-kaldeneker-gyorgy-a-lekvaroshaz-kft-tulajdonosa „Megpróbálunk olyan rést betölteni a piacon, amire a minőség a garancia” - Kaldeneker György, a Lekvárosház Kft. tulajdonosa]</ref> A feldolgozás során a hazai, helyi termelők által megtermelt zöldségeket és gyümölcsöket részesítik előnyben, a gyártáskor keletkezett zöldség- és gyümölcshulladékot pedig komposztálják és az üzem telephelyének kertjében hasznosítják újra. Hasonlóképpen, a papír és műanyag csomagolóanyagokat is szelektíven gyűjtik, hogy újrafeldolgozásra kerülhessenek.<ref>[https://www.blogpress.hu/18-cikkek/magyarorszag/vendeglatas/365-kaldeneker-gyorgy-szakacs-lekvarfozo-mester Tihanyban járt Kaldeneker György szakács, a lekvárfőzés mestere]</ref>