„Hess (csokoládégyár)” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a jav.
11. sor:
 
==Története==
1899 elején alapította dr. Lederer Sándor, Verzár Lukács, Adler Jakab, Tímár János ''Első Erdélyi Czukorka- és Csokoládégyár Részvény-társaság'' (Erste Siebenbürgische Canditen- u. Schokoladenfabrik Aktien-Gesselschaft) néven.<ref>{{cite book |last=Vass |first=Edmund |title=Brașovul-vechi |pages=36–39 |year=2018 |publisher=Libris |location=Brassó |isbn=9786068953083}}</ref> Még ugyanebben az évben megvásárolták az 1891-ben alapított ''Tiess & Seidel'' édességgyárat a brassói Hátulsó utcában (jelenleg str. Cuza Vodă 3. szám). A 6 alkalmazottal és 12 napszámossal dolgozó gyár 1899 közepén már napi 500–800 kg [[csokoládé]]bonbont készített.{{refhely|Aldea|17–20. o|azonos=A17}}
 
1900-ban Adolf HessheimerHesshaimer szász kereskedő is a gyár részvényese lett. A HessheimerekHesshaimerek befolyásos brassói kereskedők és üzlettulajdonosok voltak, cégük a főtéri [[Filstich–Plecker-ház]]ban volt, [[Hesshaimer-villa|családi rezidenciájukat]] pedig [[Derestye|Derestyén]] építették fel. Lederer, majd Verzár visszavonulása után, 1921-ben Adolf HessheimerHesshaimer lett az elnök-vezérigazgató, a gyárat pedig 1922-ben átnevezték ''Hess'' névre. 1926-ban már több, mint 1000 tonna csokoládét készítettek.{{refhely|azonos=A17}}<ref>{{cite web |url=http://monitorulexpres.ro/mobil/?stiri&p=mozaic&sID=142320 |title=115 ani de la prima ciocolată brașoveană |date=20141212 |accessdate=20191106 |publisher=Monitorul Expres}}</ref> 1927-ben új gyárépületet emeltek [[Albert Schuller]] városi építész tervei szerint.{{refhely|Sebastian}}
 
Az 1944-es amerikai bombázás során a gyár jelentős károkat szenvedett. A háborút követő években a nyersanyaghiány és a lakosság vásárlóerejének csökkenése a csőd szélére sodorta a céget. 1948 júniusában a hatalomra kerülő kommunisták [[Államosítás|államosították]] a Hesst, majd 1954-ben egyesítették a szintén államosított, 1922-ben alapított brassói [[Stollwerck]] gyárral (str. Lungă 106). 1966-ig ''Desrobirea'' (Felszabadulás), ezután ''Cibo'' (Ciocolată-Bomboane, azaz Csokoládé és cukorka) néven működött, és főleg exportra gyártott.{{refhely|Aldea|55–60. o.|azonos=A55}}