„Gombák” változatai közötti eltérés
| [nem ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
→A gombák gyógyhatása: a GVH határozata |
→A gombák gyógyhatása: tényleg kellenének források, de attól még nem kellene kijelenteni, hogy ez a szakasz teljesen tudománytalan |
||
182. sor:
=== A gombák gyógyhatása ===
A gomba hasznos az [[elhízás]] ellen, mert energiaszegény és nagy telítőértékű. Teljes értékű [[fehérje]]tartalmával kiválóan kiegészíti növényi eredetű táplálékainkat, ugyanakkor egymagában nem pótolja sem az energiaadó alaptápanyagokat, sem a fehérjeforrásainkat.[forrás?]▼
Ez a szakasz tudományos hivatkozások nélküli, orvosilag nem bizonyított állításokat tesz a gombák állítólagos gyógyhatásairól. A Gazdasági Versenyhivatal például 2015-ben megbüntetett egy állítólag gyógyító hatású gombatermékeket árusító magyar céget, mert a cég a gombatermék-ismertetőket félrevezető módon úgy helyezte el betegségek ismertetése mellett, amiből a fogyasztók arra következtethettek, hogy a gombák gyógyítják az adott betegséget<ref>{{Cite web |title=Elmeszelte GVH a Varga-gyógygombásokat |url=http://index.hu/gazdasag/2015/05/29/elmeszelte_gvh_a_varg-gyogygombasokat/ |work=index.hu |date=2015-05-29 |accessdate=2020-08-20 |language=hu |first=Szalai |last=Bálint}}</ref><ref>{{Cite web |url=https://www.gvh.hu/pfile/file?path=/dontesek/versenyhivatali_dontesek/versenyhivatali_dontesek/dontesek_2013/vj036_2013_m |title=GVH döntés Vj/036/2013. |accessdate=2020-08-20}}</ref>.▼
▲A gomba hasznos az [[elhízás]] ellen, mert energiaszegény és nagy telítőértékű. Teljes értékű [[fehérje]]tartalmával kiválóan kiegészíti növényi eredetű táplálékainkat, ugyanakkor egymagában nem pótolja sem az energiaadó alaptápanyagokat, sem a fehérjeforrásainkat.
Az általánosan "kalaposgombák"-ként ismert bazídiumos gombák csoportjában olyan új hatóanyagokat fedeztek fel, amelyek gyógyászati alkalmazása nagy jelentőségű. Ezek a hatóanyagok korunkban jelentős betegségek gyógyításában hoztak átütő sikert, mint a [[magas vérnyomás]][forrás?], a magas [[koleszterinszint]][forrás?], a különböző [[daganat]]os megbetegedések[forrás?] és az AIDS[forrás?].
A klinikai vizsgálatok sok esetben bizonyították egyes, a [[népi gyógyászat]]ban már régen használt gombák gyógyhatását[forrás]. Ezek közül a gombák közül talán a legfontosabb a [[siitake]] ''(Lentinula edodes),'' amelyet már a [[Ming-dinasztia]] idejében, mint "életelixírt" tartottak számon a kínai orvosok.
[[Fájl:Oyster mushoom fells.jpg|thumb|200px|right|Késői laskagomba ''(Pleurotus ostreatus)'']]
202 ⟶ 200 sor:
Az immunstimuláns hatású gombák között is elsőrendű helyet foglal el a siitake. Legfontosabb hatóanyaga, a lentinán nevű poliszacharid[forrás?], egyike a leghatásosabb rákellenes vegyületeknek[forrás?]. A lentinán jelentősen megnövelte a hepatomás (májsejtrákos) egerek túlélését[forrás?]. A humán rákterápiában gyomor-, végbél-, tüdőrák, valamint hepatomák, fibroszarkómák és [[leukémia]] gyógyításában alkalmazták sikerrel[forrás?]. A lentinánhoz hasonló szerkezetű, és hatású glukánokat sok más bazídiumos gombából is kimutattak[forrás?]. Ilyen például a pecsétviaszgomba, amely a már említett aktív triterpének mellett antitumor-hatású glukánokat is tartalmaz[forrás?]. Ebből a nálunk is élő, de a mérsékelt övben mindenütt elterjedt gombából Kínában gyógyító „gombateát” főznek. A Távol-Keleten ennek az Európában még alig hasznosított fajnak a gyógyászati célra történő mesterséges termesztésével is foglalkoznak. Megemlíthető még a rákellenes anyagokat termelő gombák között a késői [[laskagomba]], a [[hasadtlemezű gomba]] ''(Schizophyllum commune)'', a [[lepketapló]] ''(Trametes versicolor)'' és sok más taplógomba[forrás?].
A nagygombák immunstimuláns poliszacharidjaival újabban igen biztató eredményeket értek el a [[HIV]]-pozitív betegek körében[forrás?]. A gombahatóanyagokkal való kezelés késlelteti vagy megakadályozza az [[AIDS]] kifejlődését, és a már kialakult szindróma esetében is javulást eredményez[forrás?].
Ha egy terméknek úgy tulajdonítanak gyógyhatást, hogy azt nem tudják bizonyítani, akkor az adott céget szigorúan megbüntetik.
▲
== Kapcsolódó szócikkek ==
| |||