„Aszparagin” változatai közötti eltérés

Lebontása a szintézis fordítottjaként történik. Először az [[aszparagináz]] enzim eltávolítja róla az oldallánc aminocsoportját és aszparaginsav keletkezik. A következő lépésben másik aminocsoportja egy α-ketoglutársavra kerül át, és oxálecetsav és glutamin keletkezik. Az oxálecetsav számos más folyamatba (például a [[Citromsavciklus|citrát-ciklusba]]) bekerülhet.

 

 

== Fordítás ==