„Thermopolium” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a új felfedezés |
|||
4. sor:
A '''thermopoliummal''' tartották melegen ételeiket az ókori rómaiak. Egy márványpultba szerelték be, és ezt használták a fogadókban, éttermekben.
== Feltárása ==
[[2020]]. december 26-án jelentették be, hogy sikerült [[Pompeii]]ben egy eredeti állapotában megőrződött thermopoliumot feltárni a V. régészeti lelőhelyen, az északkeleti várossrészben. A régészek feltárták egy ókori gyorsétkezdének megfelelő kiszolgáló pult maradványait hozták felszínre. A freskókkal díszített, meleg ételt és italt kínáló pult mögött találtak közel 2000 éves ételekre utaló nyomokat is. Találtak egy bronz tálat, kerámia edényeket, borosflaskákat és amfórát is. A meleg ételek felszolgálása a pultba mélyített terrakotta tégelyből történt. A pult elejét élénk színű freskók díszítették, egyesek olyan állatokat ábrázoltak, amelyek az értékesített étel alkotórészei voltak, például egy csirke és két fejjel lefelé lógó kacsa. A rendkívüli lelet volt az első alkalom, hogy egy teljes termopoliumot tártak fel, ahogy ''Massimo Ossana'', a Pompeii Régészeti Park igazgatója nyilatkozott.<ref>[https://telex.hu/tudomany/2020/12/26/pompeji-feltaras-asatas-regeszek-gyorsetkezde-lelet?fbclid=IwAR2bLOKbpUUNESGI1xaFEXe883TVL6yLq1RzeE-AoQTkSIq-Je5ywIbM7uY Ókori gyorsétkezde maradványait tárták fel Pompejiben]</ref><ref>[https://www.reuters.com/article/italy-pompeii/archaeologists-uncover-ancient-street-food-shop-in-pompeii-idUSKBN2900D3?il=0 Archaeologists uncover ancient street food shop in Pompeii]</ref>
A régészek találtak egy díszített bronz itatótálat is, amelyet paterának hívnak, kerámia edényeket pörkölt és levesek főzéséhez, boros lombikot és amforát, amelyeket az üzlethelyiség kör alakú lyukakkal ellátott pultjába eresztettek be.
== Források ==
| |||