Wikipédia

„Likőr” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
(Összes ellenőrzésre váró szerkesztés megjelenítése)
[nem ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
Nincs szerkesztési összefoglaló
a Visszaállítottam a lap korábbi változatát 185.63.46.27 (vita) szerkesztéséről Turokaci szerkesztésére
Címke: Visszaállítás
1. sor:
[[Fájl:Homemade strawberry liqueur.jpg|right|thumb|265px|Házi készítésű palackozott eperlikőr]]
 
A '''[https://mralkohol.hu/egyeb-italok/likor-182 likőr]''' olyan [[égetett szesz|szeszes]] ital, melyet nagy mennyiségű hozzáadott cukorral édesítenek, és általában különböző élelmiszerekkel vagy aromákkal ízesítenek. Alkoholtartalma gyakran alacsonyabb a tisztán palackozott párlatokénál, de legalább 15%.<ref name="EU">[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:32008R0110:HU:NOT Az Európai Parlament és a Tanács 110/2008/EK rendelete (2008. január 15.) a szeszes italok meghatározásáról, megnevezéséről, kiszereléséről, címkézéséről és földrajzi árujelzőinek oltalmáról]</ref> A likőröket általában nem érlelik, de előállításukkor gyakran pihentetik őket, hogy az ízanyagok összeérjenek.
 
A likőröket könnyű összetéveszteni bizonyos más, hasonlóan édes [[alkoholos ital|alkoholos italfajtákkal]], ráadásul egyes kategóriák (például az [[vodka#Ízesített vodka|ízesített vodka]] vagy a [[pastis]]) részben át is fedik a likőr fogalmát. A likőrök és más édes alkoholos italok közt az a fő különbség, hogy az utóbbiak nem égetett szeszből készülnek vagy többé-kevésbé cukrozatlanok, esetleg 15% alatti az alkoholtartalmuk. Az [[Európai Unió]]ban a likőröknek legalább 100 gramm cukrot kell tartalmazniuk literenként, az [[Amerikai Egyesült Államok|Egyesült Államokban]] pedig legalább 2,5 [[tömegszázalék]]nyit,<ref>{{cite web | url =http://law.justia.com/us/cfr/title27/27-1.0.1.1.3.3.25.2.html | publisher =Justia US Laws | title =27 C.F.R. § 5.22 The standards of identity. | accessdate =2012-03-07}}</ref> azaz literenként körülbelül 22–25 grammot.<ref group="m">A likőr literenkénti tömege az alkoholtartalmától függően változik.</ref>
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Likőr”