„Cukoripari Kutató Intézet” változatai közötti eltérés

Állami intézményként alakult; működéséről a [[Népgazdasági Tanács]] 200/10/1949 számú határozata alapján a 4175/1949. számú kormányrendelet rendelkezett. A felügyeleti szerve a [[Könnyűipari Minisztérium]] volt.<ref>{{CitLib|tit=A magyar állam szervei 1944–1950. I. kötet: A–M|ass=Szerk.bizottság elnöke Vörös Károly, főszerk. Boreczky Beatrix|loc=Budapest|red=Közgazdasági és Jogi|ann=1985|pag=104|isbn=963 221 439 0}}</ref> (Az intézet felszerelése a cukorgyárakból származott.) Feladata a gyártási eljárások modernizálásával a [[cukor]] [[önköltség]]ének csökkentése volt. A Hermann Ottó úton helyet kapott intézet első igazgatója a [[sarkadi cukorgyár]] mérnöke, dr. [[Oplatka György]] lett. 1956-ban Oplatka György és több munkatársa emigrált, utódját, a pályáját a [[mezőhegyesi cukorgyár]]ban kezdő [[Zsigmond Andrást]] (1917–1985) csak 1958-ban nevezték ki. Az 1960-as évek elején a telephelyet a [[Központi Élelmiszeripari Kutató Intézet]] kapta meg, így a Cukorkutató átköltözött a jelenlegi, Tolnai Lajos utcai épületbe.<ref name="BMT">{{CitLib | aut = Borbély Ákos | aut2 = Monory Zénó | aut3 = Tömördi Máté | tit = Volt egyszer egy cukoripar | subtit = A cukorgyártás két évszázada Magyarországon | loc = Budapest | red = Akadémiai | ann = 2013 | pag = 340–342 | isbn = 978 963 05 9446 2}}</ref> 1977-ben szolnoki székhellyel megalakult a Cukortermelési Kutatóintézet a Cukorkutató és a Sopronhorpácsi Répatermesztési Kutatóintézet összevonásával; a cukorkutató Cukortermelési Kutató Intézet Ipari Kutató Állomása Budapest néven működött egészen 1990-ig, amíg ismét önálló intézetté vált.<ref name="SV">{{CitLib|capaut=Salánky István–Vígh Albert|cap=Cukoripar|tit=A magyar élelmiszeripar története|ass=Szerk. Kirsch János, Szabó Loránd, Tóth-Zsiga István|loc=Budapest|red=Mezőgazdasági|ann=1986|pag=223–225|isbn=963 232 213 4}}</ref><ref name="Hübner">{{CitWeb|tit=Zsigmond András, Dr|red=Hübners Who is Who|url=http://www.whoiswho-verlag.ch/versionnew/ungarn/verlag/63.php?txt_Language=HU&real_str_PersID=43003723&uniqueID=ef8ab8ce-da13-4863-adf8-707fdd893bf7|accd=2015-03-31}}</ref> 1981 és 1990 között az intézet igazgatói tisztségét a [[kaposvári cukorgyár]] vegyészmérnöke, dr. Tegze Miklós töltötte be, őt 1990-ben dr. Zsigmond András követte.<ref name="BMT"/><ref name="Hübner"/>

 

 

Nevezetes munkatársai voltak [[Gryllus Vilmosné]], [[Téri Tihamér]] (1888–1964), [[Tóth-Zsiga István]] (1924–2004), [[Vavrinecz Gábor]] (1896–1979) és [[Vukov Konstantin]] (1920–1991).<ref name="BMT"/><ref>{{MÉL|2||ABC15363/15630.htm}} [Téri Tihamér]</ref><ref>{{MÉL|2||ABC16241/16591.htm}} [Vavrinecz Gábor]</ref>