„Miller Genuine Draft” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
[[Kép:Miller.jpg‎ |right]]A [[Miller Brewing]] Co. [[1855]]-ben nyitotta meg kapuit Milwaukee-ban. 3 fő márkája a Miller Lite, a Miller Genuine Draft és a Miller High Life. A Miller Genuine Draft 1986-ban indult világhódító útjára, és mára már több, mint 100 országban kapható.
 
2002 nyarán a [[Miller Brewing]] egyesült a South African Brewery-vel, mely 1993 óta a [[Dreher Sörgyárak Zrt.]] tulajdonosa, megalapítva ezáltal a [[SABMillert]], a világ második legnagyobb sörgyártó vállalkozását.
'''Cold-filtering (hidegen szűrés)'''
A sörfőzést követő fázisban a sörlét azonnal 35Co-ra hűtik, hogy megőrizzék a sör friss, telt ízét, a négyszeres szűrési folyamatig pedig fagypont közeli hőmérsékletig hűtik tovább. A különleges tisztaságú, aranysárga sör eléréséhez az utolsó szűrési fázisban a jéghideg sörlevet egy porózus kerámia szűrőn folyatják keresztül, amelynek segítségével eltávolítják az összes szennyeződést, amely károsíthatja a sör ízét. A szűrt sört rendkívül tiszta körülmények között, sterilizált üvegekbe és dobozokba, illetve hordókba töltik, így biztosítva a pasztörizálatlan sör eltarthatóságát.
 
 
==Linkek==
88

szerkesztés