„Xantángumi” változatai közötti eltérés

[nem ellenőrzött változat][nem ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
JAnDbot (vitalap | szerkesztései)
a Bot: következő hozzáadása: it:Resina di xantano
DorganBot (vitalap | szerkesztései)
a képlinkek javítása, magyarítása
1. sor:
[[Kép:Xanthan.svg|thumbbélyegkép]]
A '''xantángumi''' egy természetes [[poliszacharid]], melyet a ''[[Xanthomonas campestris]]'' [[baktérium]]faj, [[cukor]] erjesztése során állít elő. Az élelmiszeriparban sűrítőanyagként és stabilizálószerként, E415 néven alkalmazzák.