„Karbonsavészter” változatai közötti eltérés
[nem ellenőrzött változat] | [nem ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a „Savak” kategória eltávolítva; „Észterek” kategória gyors hozzáadása (a HotCatet használva) |
a egyenlet formázása |
||
1. sor:
A '''karbonsavészterek''' [[alkohol]]ok és [[karbonsav]]ak reakciója során keletkeznek vízkilépéssel. Jellemző funkciós csoportjuk az '''észtercsoport''' (
Vannak '''gyümölcsészterek''', amelyek megtalálhatóak a gyümölcsökben, mint aromaanyag. Ezeket is elő lehet állítani mesterséges úton alkoholból és karbonsavból.
5. sor:
== Előállítás ==
Pl. ecetsav-etil
<math>\mathrm{C_2H_5OH + CH_3COOH \rightleftharpoons CH_3COOC_2H_5 + H_2O}</math>
etanol + etánsav (ecetsav) → ecetsav-etil-észter + víz
A karbonsavészterek
|