„Furmint” változatai közötti eltérés
[nem ellenőrzött változat] | [nem ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a betű |
a apró |
||
22. sor:
}}
A '''furmint''', vagy '''furmin''' fehér borok készítésére alkalmas szőlőfajta, a ''[[Vitis vinifera]]'' Pontian Balcanica ága, jellegzetes magyar fajta, a legjobban [[Aszúsodás|aszúsodó]] magyar szőlő. Eredete nem pontosan ismert, vannak, akik szerint Dél-[[Itália]], mások szerint a [[Duna]] és a [[Száva]] közti [[Srem]] régió (a mai [[Horvátország]] és [[Szerbia]]), de lehet a mai [[Magyarország]] is.
A nyelvészek a nevét a latin ''frumentum'' szóból származtatják, amely „gabonát” jelent. Az elmélet szerint szalmán aszalták a szőlőt, így készült az édes bor. Hasonnevei: ''Zapfner, Szigeti, Som, Posipel, Moslavina Mosler, Furmint bianco, Sipon, Szalai'' [http://gtr2.uw.hu/104per2004.htm]
|