„Islay whiskyrégió” változatai közötti eltérés

 

Az [[Islay whisky régió]] a kis Islay ([[IPA]]: ˈaɪlə) szigetet – a [[Hebridák]] egyik Campbeltown-hoz közeli szigete, nevezhető [[Skócia]] „[[whisky]] szigetének” – foglalja magában. Nyolc működő [[skót whisky]] lepárlója van, a kilencedik 2005-ben kezdett működni, még nem lépett palackjaival a piacra.

 

Régebben főleg [[kevert whisky]]k gyártására rendezkedett be a régió, de az utóbbi évtizedekben rendkívül divatosak lettek Ardbeg, Bowmore, Lagavulin és Laphroaig [[házasítatlan malátawhisky]]jei (''single malt''). A régió whiskyjeit tartják a legrámenősebb, legegyedibb karakterűeknek a skót whiskyk között. Nevezetes a tőzeges, orvosságos karakterük, bár helyben is jelentős stíluskülönbség van az egyes lepárlók között. A déli part whiskyjei sokkal keményebbek, tőzegesebbek, a többi, északabbi eredetűek lágyabbak.

 

==Islay Single Malt whiskyk==