„Makk (terméstípus)” változatai közötti eltérés

[nem ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Dencey (vitalap | szerkesztései)
→‎A makk mint táplálék: felesleges névelő
19. sor:
 
===Makkoltatás===
Egyes nagyobb tölgyerdőkben szokás volt a „makkoltatás”. Ez egy ősi, extenzív hizlalási mód volt, a [[kukorica]] és a [[burgonya]] elterjedése előtt, melynek során a sertéseket októberben-novemberben az alkalmi legelőként szolgáló tölgy- és bükkerdőkbe hajtották, ahol a gazdag makktermést fogyasztották, míg a az el nem fogyott vagy a nagy hó nem akadályozta a makkoltatást (ez esetben tavasszal visszahajtották őket). Kisebb szerepet játszott a [[juh]]ok, [[kecske|kecskék]] és [[szarvasmarha|szarvasmarhák]] takarmányozásában.
 
==Források==