„Cocido” változatai közötti eltérés

15 bájt hozzáadva ,  12 évvel ezelőtt
a
Bottal végzett egyértelműsítés: Spanyol –> Spanyolország
a (Bot: következő hozzáadása: tl:Nilaga)
a (Bottal végzett egyértelműsítés: Spanyol –> Spanyolország)
[[Fájl:Cocido.png|jobb|bélyegkép|250px|Cocido de garbanzos]]
A '''cocido''' főtt egytálétel, a [[Spanyolország|spanyol]] konyha egyik legelterjedtebb, nemzeti ételként is számontartott, hagyományos ételcsoportja. [[Spanyolország]] egyes vidékein ''escudella, olla'' illetve ''pote'' néven ismeretes. Legfontosabb alapanyaga a hús, [[hüvelyesek]] és különféle egyéb zöldségfélék. Sok változata ismert. Az étel levét általában külön fogásként, mint leves tálalják. Nagyon elterjedt a [[csicseriborsó]] felhasználásával készített változata, a ''cocido de garbanzos''.
 
[[Kategória:Ételek]]
117 228

szerkesztés