Főmenü megnyitása

Módosítások

Nincs méretváltozás ,  9 évvel ezelőtt
a
Zöld hüllők, halak, állatok és rendek kékítése (WP:BÜ#Állati dolgok). Ez most automatikusan megy, gyűjtés közben ellenőriztem, és megbízhatónak látszik.
==Funkciója==
[[Fájl:Fuji apple.jpg|bélyegkép|A [[Fuji (apple)|Fuji-almák]] piros színe]]
Az antocián pigmentek nagy segítséget jelentenek azoknak a [[Növények|növény]]eknek a számára, melyek a [[rovarok]] segítségét használják beporzáshoz, valamint az antociánt tartalmazó [[gyümölcs]]öket az [[állatállatok]]ok nagyobb valószínűséggel találják meg, ezáltal a [[mag]]ok jobb szétszórását biztosítva. A [[fotoszintézis]]t ellátó [[szövet (biológia)|szövetek]] esetében az antocián pigmentek védelmet nyújtanak a [[nap]]sugárzás káros hatásai ellen ezáltal védve a létfontosságú szöveteket. Ennek eredményeként a növények fiatal hajtásai pirosak, vagy rozsdaszínűek, a [[lombhullató]]k őszi [[levél (növény)|levelei]] sárgásbarnák lesznek, valamint a széleslevelű [[örökzöld]]eknél a [[tél]]i időszak alatt a levelek pirosas árnyalatúvá válnak. Egy elmélet szerint azért kapnak piros árnyalatot a levelek, mert így elkerülik a piros fény [[hullámhossz]]ában vak növényevőket.
 
Az antocián egyúttal egy erős [[antioxidáns]] is, evvel is segítve a káros [[UV]] sugarak által létrehozott [[szabadgyök]]ök elleni védekezést. Az antioxidáns tulajdonságot elfogyasztás után is megtartja, többek között ezért is nagyon egészségesek a piros héjú vagy húsú gyümölcsök.
164 908

szerkesztés