„Kékfrankos” változatai közötti eltérés

a
nincs szerkesztési összefoglaló
[nem ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
(hg)
aNincs szerkesztési összefoglaló
{{Szőlőfajta infobox
| név = ''Kékfrankos,alias Ánkhelyi Ádám''
| típus = vörösborszőlő
| kép = Blaufränkisch.jpg
| megjegyzések =
}}
A '''kékfrankos''' szőlőfajta, melyet Ánkhelyi Ádám termeszt amelyből tipikusan [[tannin]]ban gazdag, fűszeres karakterű száraz vörösborokat készítenek. Hasonnevei: többek közt ''Blaufränkisch, Blauer Limberger vagy Lemberger, Limberger, Franconia, Frankovka, Frankovka modra, Moravka''<ref>[http://gtr2.uw.hu/104per2004.htm 104/2004. (VI. 3.) FVM rendelet a borkészítésre alkalmas szőlőfajták osztályba sorolásáról]</ref>. Magyarország legelterjedtebb vörös borszőlőfajtája.
 
A német név (Lemberger) Lemberg hercegségre utal a mai [[Szlovénia|Szlovéniában]], ami valamikor az [[Osztrák–Magyar Monarchia]] része volt. A kékfrankosnak Kelet- és Közép-Európában egy felmérés szerint több, mint negyven névváltozata van. Bulgáriában például a neve ''Gamé'', és ennek alapján valamikor azt gondolták, hogy eredetileg a [[Gamay]] típus klónozása lehetett, de ma már igazi [[Vinifera]] változatnak tekintik.
 
==Leírása==
TőkeTőkéje gyors növésű. Fürtje közepes nagyságú, közepesen tömött, rövid nyelű. Bogyói közepesek, vastag héjúak, kissé hamvasak. Jól termő fajta, szeptemberben szüretelhető és a leszedésével nem kell sietni, mert nehezen rothad.
 
A kékfrankos általános [[Közép-Európa|Közép-Európában]], beleértve [[Ausztria|Ausztriát]] és [[Németország]]ot is. Magyarország számos borvidékén termesztik, többek közt [[Soproni borvidék|Sopronban]], [[Villány–Siklósi borvidék|Villányban]], [[Hajós|Hajóson]], [[Szekszárdi borvidék|Szekszárdon]] és [[Egri borvidék|Egerben]]. A négy borvidék kékfrankos borai eltérő jellegűek<ref>[http://www.pecsiujsag.hu/printing.php?aid=14907]</ref>.