„Dzadzíki” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
ELVe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
|||
21. sor:
A '''dzadzíki''' ([[görög nyelv|görögül]] τζατζίκι, ejtve [caciki] is, angolos átírással: '''tzatziki''') egy ismert [[Törökország|török]] és [[Görögország|görög]] [[ételkülönlegesség]]. A görög szó a [[török nyelv|török]] ''cacık''ból (ejtve [dzsadzsık]) származik.
A dzadzíki főbb összetevői a [[joghurt]] (amely Görögországban és Törökországban általában juh- vagy kecsketejből készül), az [[uborka]] (pépesítve és leszűrve vagy
Gyakran [[pita|pitával]] és fekete [[olívabogyó]]val fogyasztják előételként. A dzadzíki egyben a török [[kebab]] mellé felszolgált kísérők illetve előételek; a görög [[szuvláki]], illetve [[gírosz]] egyik fő összetevője is.
| |||