„Brassica” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Bottal végzett egyértelműsítés: Ausztrália –> Ausztrália (ország) |
a linkjav. AWB |
||
22. sor:
Az [[Eurázsia|Eurázsiában]] fogyasztott zöldségfélék 20–40%-a (az [[USA|Egyesült Államokban]] és [[Ausztrália (ország)|Ausztráliában]] fogyasztottak 10%-a valamilyen Brassica-faj. A [[Magyarország]]on termesztett fajok egy része ([[brokkoli]], [[karfiol]], [[kínai kel]]) egynyári, mások ([[bimbós kel]], [[vöröskáposzta]], [[fejes káposzta]], [[kelkáposzta]], [[karalábé]]) kétnyáriak. Teljes termőterületük több mint 10 000 ha; ebből legtöbb a fejes káposztáé.
Szinte minden részüket felhasználják így vagy úgy táplálékként: a [[karórépa]] és a [[tarlórépa]] [[gyökér|gyökerét]], a [[karalábé]] gumós [[szár]]át, a [[káposzta]] és a [[kelbimbó]] [[levél (
A ''Brassica''-fajokat számos [[lepke]] [[lárva|lárvája]] fogyasztja – lásd a [[Brassica-fajokon élősködő lepkefajok listája]] cikket.
37. sor:
* ''[[Brassica carinata|B. carinata]]'' – abesszin vagy etiópiai mustár
* ''[[Brassica elongata|B. elongata]]'' – harasztos káposzta
* ''[[Brassica fruticulosa|B. fruticulosa]]'' –
* ''[[Brassica juncea|B. juncea]]'' – barna mustár vagy szareptamustár
* ''[[Brassica napus|B. napus]]'' – [[repce]], [[káposztarepce]] vagy [[karórépa]]
* ''[[Brassica narinosa|B. narinosa]]'' –
* ''[[Brassica nigra|B. nigra]]'' – [[fekete mustár]]
* '''''[[Brassica oleracea|B. oleracea]]''''' – [[vadkáposzta]] és termesztett változatai: [[fejes káposzta]], [[vörös káposzta]], [[kelkáposzta]], [[fodroskel]], [[brokkoli]], [[karfiol]], [[kelbimbó]], [[takarmánykáposzta]], [[Kai-lan]] kel
* ''[[Brassica perviridis|B. perviridis]]'' –
* ''[[Brassica rapa|B. rapa]]'' – [[tarlórépa]], [[vízitorma]], [[kínai kel]], [[réparepce]]
* ''[[Brassica rupestris|B. rupestris]]''
* ''[[Brassica septiceps|B. septiceps]]''
* ''[[Brassica tournefortii|B. tournefortii]]''
===Átsorolt fajnevek===
| |||