Tarján Róbert

(1913–1979) magyar orvos, egyetemi tanár

Tarján Róbert (Budapest, 1913. augusztus 12.[3] – Budapest, 1979. szeptember 1.) orvos, egyetemi tanár, a közegészségtan járványtan szakorvosa, az orvostudományok doktora (1966).

Tarján Róbert
Született1913. augusztus 12.
Budapest
Elhunyt1979. szeptember 1. (66 évesen)
Budapest
Állampolgárságamagyar
Foglalkozásaorvos
Tisztségeegyetemi tanár
IskoláiMagyar Királyi Pázmány Péter Tudományegyetem (–1937)
SírhelyeFarkasréti temető (A-759. fülke)[1][2]
SablonWikidataSegítség

Életpályája szerkesztés

Tanulmányait a Pázmány Péter Tudományegyetemen végezte, ahol 1937-ben szerezte meg doktori diplomáját. Tanulmányai befejezése után az Apponyi Poliklinika II. számú Belgyógyászati osztályának orvosa lett, ugyanakkor mellette a kórház diétás orvosi feladatait is ellátta. 1942-től a lévai kórház belgyógyászati osztályára került. 1943 és 1945 között munkaszolgálatos volt. 1945-től az Országos Közegészségügyi Intézetben Népélelmezés-kutató Osztályán dolgozott. 1947-ben tisztiorvosi, 1948-ban pedig üzemorvosi képesítést szerzett. 1949-ben az Élelmezéstudományi Intézet alapító igazgatója volt. 1954-ben megkapta az orvostudományok kandidátusa fokozatot „Az étrend és a csontosodás összefüggése, különös tekintettel a magyar nép táplálkozására” című disszertációjával. 1959-ben közegészségtani-járványtani szakorvosi képzettséget szerzett. 1962-től haláláig az Orvostovábbképző Intézet Élelmezésegészségtani Tanszékének tanszékvezető egyetemi tanáraként is működött.

1966-ban kapta meg az orvostudományok doktora fokozatát a „A magyar néptáplálkozás – Kedvező és kedvezőtlen jelenségek a magyar néptáplálkozásban” című tanulmányával. Egyik résztvevője a magyarországi diétásnővér-képzés megindításának. Felkérés alapján megszervezte a Vendéglátóipari Főiskolán az élelmezéstudományi tanszéket.

A Magyar Táplálkozástudományi Társaság elnöke, nyugállományba vonulása után örökös tiszteletbeli elnöke, a WHO Szakértői Tanács tagja. A Magyar Tudományos Akadémia több bizottságának felkért tagja.

Felesége Kassai Stefánia (1917–2007) orvos volt.

Főbb művei szerkesztés

  • A magyar népélelmezés fejlődése és jelenlegi helyzete (Budapest, 1949)
  • Élelmezés és gyógyélelmezés. Soós Aladárral és Somogyi Lászlónéval. (Budapest, 1952)
  • Helyes gyermektáplálás és napközi élelmezés. Fekete Lászlóval. (Budapest, 1952)
  • A biológiai érték kérdése az élelmezésben (Budapest, 1953)
  • Közétkeztetési áruismeret (Budapest, 1955, 2. kiadás: Budapest, 1955, 3. kiadás: Budapest, 1956)
  • Diétás szakácskönyv (Budapest, 1957)
  • Élelmezés-egészségügy az orvos szaksegéd-képző tanfolyam részére (Budapest, 1960)
  • A helyes táplálkozás (1960, 2. kiadás: Budapest, 1958, 3. kiadás: Budapest, 1960)
  • Táplálkozástudomány (Budapest, 1963)
  • Mikrobiológia és élelmezéshigiénia (Budapest, 1964)
  • Tápanyagtáblázat (1974)
  • Korszerű élelmezés az óvodáskortól a kamaszkorig (1994)

Díjai, elismerései szerkesztés

  • Fodor József emlékérem (1960)
  • Semmelweis Ignác emlékplakett (1961)
  • Tangl Ferenc emlékérem (1972)

Jegyzetek szerkesztés

  1. https://epa.oszk.hu/00000/00003/00030/adattar.html
  2. https://epa.oszk.hu/00000/00003/00030/nevmutato.html
  3. Születési dátuma téves. 1913. augusztus 12-én Budapest II. kerületében Tarján Iván Kocsárd mérnök született. Forrás: FamilySearch

Források szerkesztés