Magyar: Budai húsmívesek céhlevele, 1481. május 2. A budai Húsmíves Céh működésének szabályzatát 9 pontba (artikulus) szedték. Az 1. artikulusban a céhmester választás és az eskütétel szerepelt. A 2. artikulus előírta, hogy karácsonykor meg kell ajándékozni a városi elöljárókat. A 3. artikulus szólt arról, hogy marhát vágni csak a vágóhídon a víz felett, napvilágnál szabad. Csak olyan, teljesen egészséges állatot lehetett levágni, amelyiket a saját lábán hajtottak fel a vágóhídra és fertőző betegségben sem szenvedett. Lopott jószág vásárlását tiltották. A 4. artikulus a vasárnapi és ünnepnapi húsárusítást tiltotta meg. Szabályozta, hogy a mészárszéken kívül, a piacon csak heti 2 napon lehetett húst árulni. Az 5. artikulus korlátozta a felvásárolható marha mennyiségét. A 6. artikulus a lenyúzott bőrök árusításáról szólt. A 7. artikulus szabályozta a házasodást. Itt írták le a legényből mesterré válás feltételeit. A 8. artikulus az örökösödést és az özvegyekről való gondoskodást rögzítette. A 9. artikulus a kölcsöntartozás és pereskedés esetével foglalkozott.