Izlandi zuzmó
zuzmófaj
Az izlandi zuzmó, vagy izlandi moha, (Cetraria islandica vagy Lichen islandicus), a lombos zuzmók elterjedt faja. Hegyes vidékek talaján tömegesen terem. A sarkvidék lakóinak hasznos növénye: a rénszarvast etetik vele, de ínség idején maguk is eszik. Keményítőn kívül keserű cetrarint is tartalmaz, hatóanyagát étvágygerjesztőnek is alkalmazzák. A belőle nyert emetint, befecskendezve, az amőbás vérhas gyógyítására használják.
Izlandi zuzmó | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Tudományos név | ||||||||||||||||
Cetraria islandica (L.) Ach. | ||||||||||||||||
Hivatkozások | ||||||||||||||||
A Wikifajok tartalmaz Izlandi zuzmó témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Izlandi zuzmó témájú médiaállományokat és Izlandi zuzmó témájú kategóriát. |
A középkori izlandi mindennapokban az étkezés része volt, zöldség helyett fogyasztották.[1]
Jegyzetek
szerkesztésForrások
szerkesztés- Terra Alapítvány
- ↑ Alda: Alda Sigmundsdóttir: The little book of the Icelanders in the old days. Reykjavík: Enska Textasmiþjan. 2014. ISBN 978-9935-9177-6-8