Kaultyúk

A Kaultyúk egy régi tyúkfajta.

Fajtatörténet

Évszázadok óta ismert fajta. Az utolsó farkcsigolyája hiányzik. Az első ilyen „mutáns” tanyasi tyúkokat szaporíthatták tovább maguk közt.

Fajtabélyegek, színváltozatok

Kaulkakas

Háta közepes hosszúságú, széles. Farktollak hiányoznak. Melltájék széles, mély. Szárnyak szorosan testhez simulók. Feje közepes nagyságú, széleskés. Arca piros. Szemek a tollazat színváltozatától függően sötétvöröstől sötétbarnáig. Csőre viszonylag erős. taraja közepes nagyságú, 5-6 fogazattal rendelkező egyszerű fűrészes taraj. Toroklebeny közepes nagyságú, lekerekített, vékony, piros. Esetenként viselhet szakállat is. Nyaka közepes nagyságú. Combok rövidek. Csüd finom csontozatú palakéktől feketéig, hússzínűig a fajta színváltozatától függően.

Színváltozatok: Minden létező „tiszta” színváltozata elismert.

Genetika

Az utolsó farkcsigolya hiánya domináns öröklésmenetű. A tenyésztés során mindig bukkanhatnak fel farkcsigolyával és farktollal rendelkező egyedek is. Németországban az „Állatvédelmi törvény” szerint farkcsigolya nélküli tyúkok tudatos tenyésztése „kíntenyésztés” miatt tilos. Az utolsó farkcsigolya hiánya miatt a farktőmirigy is hiányzik.

Tulajdonságok

Érdekessége, hogy az utolsó farkcsigolyája hiányában farktoll nélküli. Akár az eredeti Araucana fajta, melynek azért vannak farktollal rendelkező változatai is. A farktőmirigy (lat. Glandula uropygialis) hiánya miatt gondok akadhatnak a tollazat ápolásával. Nyugodt fajták.

Általános tulajdonságok:
Tömege	kakas 2-2,5 kg, tojó 1,5-2 kg
Gyűrűmérete	kakas 16, tojó 15
Tenyésztojás tömege	53 g
Tojáshéj színe	fehér
Éves tojáshozama	150 db

További információk

Geflügelonline honlapja