Keith Floyd

Keith Floyd (Reading, 1943. december 28. – Bridport, Dorset, 2009. szeptember 14.) brit sztárszakács, televíziós személyiség, vendéglős volt. Sajátos, humorral teli egyénisége, eredeti magatartása és persze szakértelme lenyűgözte világszerte vetített tévésorozatai nézőit.

Keith Floyd
Emléktábla a házon, ahol lakott
Született	1943. december 28. Reading
Elhunyt	2009. szeptember 14. (65 évesen) Bridport
Állampolgársága	brit
Foglalkozása	televíziós producer konyhafőnök szerző önéletrajzíró televízióműsor-vezető
Iskolái	Sandhursti Királyi Katonai Akadémia Wellington School
Halál oka	szívinfarktus
weboldal IMDb
Sablon • Wikidata • Segítség

22 évesen nyitott először bisztrót Bristolban, majd még több éttermet, köztük egyet Franciaországban. Üzleti ügyetlensége miatt szép lassan kénytelen volt ezeket eladni. Tévészereplőként a BBC egy producere fedezte fel, amikor egy bisztrót nyitott a tévé épülete mellett. Első sorozata azonnal siker lett.

Több mint 20 szakácskönyvet írt. Önéletrajzi műve, a Rázva, nem keverve megjelent magyarul is.

Műsoraiban mindenki számára érthetően és humorral beszélt – kezében az elmaradhatatlan borospohárral. A szakácsműsorok közül elsőként nem egy berendezett stúdióban sütött, főzött, hanem kiment a szabadba, a világba – az afrikai szavannáktól a brazíliai őserdőkig.

„	Keith nem csak jó szakács volt, ő volt a legjobb. Olyan ember, aki az életet a maga teljességében élte és élvezte, és ez a lelkes életszeretet engem és másokat is lelkesített.	”
– Jamie Oliver

Magyarul megjelent művei

• Serpenyőn túl; ford. Résch Éva; Park, Bp., 2003
• Floyd főz. Örökzöld finomságok a világ minden tájáról; ford. Orzóy Ágnes; Park, Bp., 2003
• Floyd mediterrán kalandozásai; ford. Szűr-Szabó Katalin, szerk., jegyz. Majoros Klára; Park, Bp., 2004
• Floyd receptek Indiából; fotó Kim Sayer, ford. Sóvágó Katalin, szerk., jegyz. Majoros Klára; Park, Bp., 2005

Források

• 168 óra