Piruló galóca

gombafaj

A piruló galóca (Amanita rubescens) a galócafélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, lomberdőkben és fenyvesekben élő, nyersen mérgező gombafaj.

Infobox info icon.svg
Piruló galóca
Amanita rubescens, The Blusher, Hertfordshire, UK.jpg
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota)
Osztály: Agaricomycetes
Rend: Kalaposgombák (Agaricales)
Család: Galócafélék (Amanitaceae)
Nemzetség: Galócák (Amanita)
Faj: A. rubescens
Tudományos név
Amanita rubescens
(Pers. ex Fr.) Gray
Hivatkozások
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Piruló galóca témájú rendszertani információt.

Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Piruló galóca témájú médiaállományokat és Piruló galóca témájú kategóriát.

Piruló galóca
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
nyersen mérgező
Tox Caution icon.svg
Életmód
Tráma
Spórapor
Mycorrhizal ecology icon.png
mikorrhizás
Gills icon.png
lemezes
White spore print icon.png
fehér
Kalap
Lemezek
Tönk
Convex cap icon.svg
domború
Flat cap icon.svg
vagy lapos
Free gills icon2.svg
szabadon állók
Ring stipe icon.svg
galléros

Előfordulása és életmódjaSzerkesztés

Európában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon gyakori.

Lombos erdőkben és fenyvesekben egyaránt előfordul. Májustól októberig terem.

MegjelenéseSzerkesztés

A piruló galóca kalapja 5-20 cm széles, fiatalon félgömb alakú, később domborúan, majd laposan kiterül. Színe halványvöröses, vörösessárga, húsbarnás. Felszínét sűrűn borítják az apró, varszerű, fehéres, sárgás, később rózsásbarnás pettyek; ezek idővel lekophatnak. Bőre könnyen lehúzható.

Húsa puha. Színe fehér, a kalapbőr alatt vöröses-rózsaszín. Sérülésre vörösödik, különösen a tönk tövében és a rágásnyomokban. Szaga nem jellegzetes, íze némileg édeskés, idősen kissé kaparó.

Sűrű, széles lemezei szabadon állók. Színük fehér, idősebb korban gyakran vörösesen foltossá válnak.

Tönkje 6-25 cm magas és 1-3 cm vastag. Alakja felfelé vékonyodó, tövénél gumószerűen megvastagodott, ennek pereme övszerűen rücskös. Bocskora nincs. Színe fiatalon fehéres, idővel vörösödik. Felszíne a gallér felett szemcsés és fehér, alatta pelyhes-szálas v. kígyóbőrszerű, kalapszínű. Gallérja fejlett, hártyás, felső része bordás (ez folytatódik a tönkön is egészen a kalapig); fehér színű de a széle lehet vöröses.

Spórapora fehér. Spórája széles ellipszis vagy tojásdad alakú, sima, amiloid, mérete 8-9 x 5-5,5 µm.

Hasonló fajokSzerkesztés

A mérgező párducgalóca és barna galóca, valamint a hőkezelés után ehető bíbor galóca és szürke galóca hasonlít hozzá.

Nyersen mérgező, alapos sütés-főzés után fogyasztható.

KépekSzerkesztés

ForrásokSzerkesztés