„Köles” változatai közötti eltérés

| ordo = [[PázsitfűvirágúakPerjevirágúak]] ''(Poales)''

| familia = [[PázsitfűfélékPerjefélék]] ''(Poaceae)''

| subfamilia = [[KölesfélékKölesformák]] ''(Panicoideae)''

A '''köles''' a [[pázsitfűfélékperjefélék]] ''(Poaceae)'' családjába és a [[kölesfélékkölesformák]] ''(Panicoideae)'' alcsaládjába tartozó ''Panicum'' és ''Pennisetum'' [[Növények|növény]]nemzetségek egyes [[faj]]ainak összefoglaló elnevezése. A szót gyakran a legismertebb kölesfaj, a termesztett köles rövidebb neveként is használják. Mezopotámiában már 6000 évvel ezelőtt is termesztették. Onnan jutott el Ázsiába, Afrikába, Európába az ókorban és a középkorban, majd a 16. században a spanyolok, portugálok által Amerikába.

Az ugyancsak a kölesfélékkölesformák alcsaládjába tartozó [[muhar|olasz muhar]] ''(Setaria italica)'' '''olasz köles''' vagy '''rókafarkú köles''' néven is ismert, a [[perjefélékperjeformák]] ''(Pooideae)'' alcsaládjába tartozó [[fénymag]]ot ''(Phalaris canariensis)'' pedig '''kanáriköles'''nek is nevezik.