„Benzo(a)pirén” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Új oldal, tartalma: „'''Benzopirén''' bélyegkép|Benzopirén Benzo(a)pirén, vagy 3,4-benzpirén C20H12 Öt benzolgyűrűt tartalmazó kondenzált aromás szénhi…” |
(Nincs különbség)
|
A lap 2012. december 16., 22:40-kori változata
Benzopirén
Benzo(a)pirén, vagy 3,4-benzpirén C20H12 Öt benzolgyűrűt tartalmazó kondenzált aromás szénhidrogén.
Előfordul kőszénkátrányban, a gépkocsik kipufogógázaban és a cigarattefüstben is.
Halványsárga, szilád, kristályos anyag. Forráspontja 496°C Olvadáspontja 178,1°C Sűrűsége 1,4 g/cm3 Vízben nem oldódik. Erős oxidálószerekkel reagál.
Kifejezetten karcinogén hatású, genetikai károsodásokat okoz. Policiklusos aromás szénhidrogénként élelmiszerek szennyeződhetnek vele (pl.: füstölés, pörkölés, extrahálás során)
A legerősebb karcinogén aktivitást mutató benzo(a)pirént=3,4-benzpirén a PAH-ok indikátor vegyületének tekintik. Emellett megemlítendő erős karcinogén aktivitása alapján a dibenz(a,h)antracén.