„Nattó” változatai közötti eltérés
[nem ellenőrzött változat] | [nem ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Nincs szerkesztési összefoglaló |
|||
1. sor:
[[File:Natto mixed.jpg|thumb|Nattó összekeverve]]A '''nattó''' (納豆) a japán nemzeti ételek egyike. Nyers szójababot jelent, amelyen egy baktériumfaj (''bacillus natto'') tenyészik. A kifejlett baktérium megpuhítja a babot, egyszersmind egy fura, nyúlós, ragadós szövettel bevonja. <br />
Japánban létezik nattó napja is, amelynek dátumát július 10-ére tették, azért, mert a japán hetes (''nana'') és tizes (''tó'') szavak összeadása pont kiadja a “nattó” szót.
[[File:Natto boxed.jpg|thumb|Ma így kapható]]
== Története ==
|